राज्य के खाद्य आयुक्त डॉ. एचजी कोशिया ने मंगलवार काे बताया कि राज्य सरकार प्रदेशवासियों को उनके जीवन के लिए आवश्यक शुद्ध, सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए निरंतर प्रतिबद्ध है। गुजरात के सोमनाथ में स्थित ज्योतिर्लिंग सोमनाथ मंदिर देश के 12 महत्वपूर्ण ज्योतिर्लिंगों में से एक है। इसके महत्व को ध्यान में रखते हुए और यह सुनिश्चित करने के लिए कि दर्शन के लिए आने वाले भक्तों को स्वच्छ और सुरक्षित प्रसाद मिले।इसके लिए सोमनाथ मंदिर का थर्ड पार्टी ऑडिट एजेंसी ने ऑडिट किया गया है और इसे ईट राइट प्लेस ऑफ वर्शिप सर्टिफिकेट दिया गया है। गुजरात सरकार लगातार यह सुनिश्चित करने का प्रयास कर रही है कि राज्य के मंदिरों में भगवान को चढ़ाया जाने वाला प्रसाद उच्च गुणवत्ता वाला हो।

उल्लेखनीय है कि ईट राइट प्लेस ऑफ वर्शिप (पीओडब्ल्यू) एफएसएसएआई की एक पहल है, जिसका उद्देश्य पूजा स्थलों (पीओडब्ल्यू) को खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता अपनाने और बनाए रखने के लिए प्रोत्साहित करना है। इसका उद्देश्य पूजा स्थलों में प्रसाद, लंगर आदि में परोसे जाने वाले भोजन में अनियमितताओं को रोकना और उनके बारे में जागरुकता पैदा करना है। इसके साथ ही खाद्य सुरक्षा और मानक के तहत नियमों और विनियमों का अनुपालन सुनिश्चित करना है। इसके लिए

मंदिरों आदि में एफएसएसएआई के पैनलबद्ध ऑडिट एजेंसी ऑडिट करती है। उसके बाद प्रसाद से जुड़े व्यक्तियों को एफओएसटीएसी का प्रशिक्षण देने के बाद फिर ऑडिट किया जाता है। इसके बाद भोजन की गुणवत्ता चेक करने के बाद ही ईट राइट प्लेस ऑफ वर्शिप प्रमाणपत्र दिया जाता है।